羊肚菌鲜品市场销售火爆
发布日期：2018-10-10
差异化羊肚菌（jun1）生产（chǎn）方案一直是（shì）团队推行（háng）和努（nǔ）力的方向，包括市场供（gòng）应的（de）差异化生产方（fāng）案、区域差异（yì）化栽培方案和栽培模式的差异化设计（jì）等等（děng）。团队（duì）在本（běn）次春节期间上市的大批量鲜菇（gū），可谓对（duì）这种市场供应差（chà）异化的（de）一次尝试性诠释：错开羊肚菌上市时（shí）间，提（tí）高羊肚菌的最高（gāo）价值，如在春节期间，提供鲜货，满足市场需求，或高温（wēn）季节借助于高山（shān）区域或北方低温区（qū）域的产（chǎn）品补足市（shì）场，获得最大的产品（pǐn）价值。
为了（le）实现（xiàn）春节期间的鲜品供应（yīng），在品种选择和（hé）栽（zāi）培模（mó）式等方面均作了提前预备，首先是播（bō）种时（shí）间的（de）控制，确保出菇与播（bō）种之间至少间隔40d以上；催（cuī）菇（gū）时间安排，早在上个（gè）月（2016年12月）中旬前后，四川简阳、雅（yǎ）安的羊肚菌示（shì）范基地已做好催（cuī）菇准备（bèi）工作，并于12月20~24号陆续出（chū）菇，于2017年（nián）1月10号开始陆续采摘上市。当前的鲜品价格可出售到120~150元每斤（一手出货价），价格客观。
