高原羊肚菌(jun1)带来大希望
发布日期:2018-12-11
“每年10月种植到(dào)第(dì)二年3月,有将近5个月的时间都(dōu)是羊肚(dù)菌菌丝的休眠期。在(zài)这5个多月里,羊肚菌菌丝有足(zú)够的时(shí)间吸收和(hé)集(jí)聚土(tǔ)壤(rǎng)中的养分等待生长。这也(yě)是(shì)我们基地羊肚菌个大质优的(de)重要(yào)原因(yīn)。”在青海省(shěng)贵德县河西镇(zhèn)本(běn)科村羊肚菌(jun1)种植基(jī)地里(lǐ),卓辰农业技术员(yuán)张国平给记者详细讲解了羊肚(dù)菌(jun1)的生长(zhǎng)过程。
回想起试(shì)种阶段的(de)艰难(nán)历程(chéng),卓辰农业负责人管俊林告诉记者:“当时有很多人都不看好(hǎo)这(zhè)个项目。整整3年时(shí)间,我们在这块土地上耗费了几乎(hū)全(quán)部(bù)的精(jīng)力,寻求科(kē)研院所的技术支持,培养自己的管理和技术人员(yuán),说服(fú)当地老百姓同(tóng)我们合作,直到(dào)成(chéng)功(gōng)的那一刻,才如释重负。”
2017年3月(yuè),试种的20亩羊肚菌喜获丰收,创造了羊(yáng)肚菌(jun1)在青藏高原(yuán)高海拔(bá)地区大面(miàn)积人工栽培的(de)奇迹。当时,本科(kē)村的男女老少都来到了基地(dì),想亲(qīn)眼目(mù)睹(dǔ)自家土地里长出来的从未见过的小东西。“那会在想,这可能会成(chéng)为我们村子发展的(de)大希望。”本科村村民张(zhāng)树庆说。
市场对羊(yáng)肚菌(jun1)需求热度的上升,让管俊(jun4)林做(zuò)出了大(dà)胆的决定——扩大规模,让村里老百姓参与进来,学习种植技术。流(liú)转土地、成立专业合作社,一(yī)条“公司+基地+合作社+农户”的发展之路愈发清晰。如(rú)今,从青海贵(guì)德产出的羊肚(dù)菌走出了(le)国门,销往瑞(ruì)士、荷兰(lán)、法国等国家。
小小羊肚菌真的(de)种(zhǒng)出(chū)了大希望。希望究竟(jìng)有多大?对此,张树(shù)庆最(zuì)有发言权:“我们家13亩土地全部流转(zhuǎn)给了合作社,每年仅流(liú)转费就能收入(rù)近万元。而且,我和妻子还在基地务工,挣固定工资,一年下来能有五六万元。”
管俊(jun4)林(lín)告诉记(jì)者(zhě),基地(dì)每年的用工(gōng)人数约200人,有(yǒu)建档立卡贫困户,也有社会残障人员,需(xū)要支出(chū)的工资总额接近300万元。
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